CANELONS D’ESPINACS, MOZZARELLA I PINYONS. SENSE GLUTEN AMB BEIXAMEL.

Els canelons d’espinacs de Crossandra sense gluten i amb beixamel estan elaborats artesanalment per un obrador especialitzat en productes sense gluten i sense lactosa ubicat a Vic.

• INGREDIENTS:

Els ingredients utilitzats en els canelons d’espinacs sense beixamel són:

Espinacs (26%), ceba, mozzarella (5%), porro, panses (1.5%), oli de gira-sol, pinyons (1%), sal, all i pebre.

Beixamel: (llet pasteuritzada, nata, mantega, midó de blat de moro, sal i nou moscada)

Formatge ratllat emmental.

Pasta sense gluten (midó de blat de moro, ou, dextrosa, espessant: goma xantana,corector d’acidesa fosfat monocàlcic, antioxidant vitamina C, oli d’oliva i sal)

CARACTERÍSTIQUES:

Són safates ja elaborades amb 3 unitats de canelons cada una.

Té un pes aproximat de 450gr.

Preu 7,50€.

PER A QUI ÉS APTE?

Els canelons d’espinacs, sense gluten i amb beixamel són aptes per a la població intolerant al gluten o celíaca.

També per tota aquella població que no pateix problemes alimentaris i que no menja animals.

QUINA ÉS LA MILLOR MANERA D’ UTILITZAR ELS CANELONS D’ESPINACS AMB BEIXAMEL?

Descongelar prèviament, preferiblement 24 hores abans a la nevera. Posar al forn convencional a la posició amb aire, màxim 160ºC durant 20-25 minuts.

No escalfar directament per dalt ni per baix. Safata no apta per a gratinadors ni grills. En aquest cas, canviar de safata.

CONSERVACIÓ I UTILITZACIÓ?

Producte congelat.

Conservar a -18ºC.

Un cop descongelats no tornar a congelar i consumir abans de 48 hores.

INFORMACIÓ COMPLEMENTÀRIA:

Conté ou, mozzarella i pinyons.