BRAÇ TRUFA 500gr SENSEGLUTEN I SENSE LACTOSA

El braç de trufa 500gr sensegluten i sense lactosa, està elaborat a partir d’arròs i altres farines de cereals sense gluten.

Elaborat de manera artesanal per un obrador especialitzat en productes sense gluten i sense lactosa ubicat a Barcelona.

• INGREDIENTS:

Els ingredients utilitzats al braç de trufa són:

Ou, sucre, midó de blat de moro, midó de blat sense gluten, farina d’arròs, mix vegetal (Aigua, greix vegetal totalment hidrogenat (palmiste) 27%, sucre, sorbitol, proteïna de la llet, E463, E340ii, E472e, lecitina de soja, E472b, sal, aroma, colorant E160a), xocolata 64%. Gelatina en fred: Xarop de glucosa, aigua, sucre, estabilitzants E440ii i E406, reguladors d’acidesa E330 i E331, conservador E202.

• CARACTERÍSTIQUES:

El braç de trufa està elaborat amb molta paciència, té una textura boníssima, lleugera i és excel·lent per a postres i festes d’aniversaris. Té un pes aproximat de 500gr. Preu 17,00€.

PER A QUI ÉS APTE?

El braç de trufa és apte per a la població intolerant al gluten o celíaca i aquella que no pot prendre lactosa. També per tota aquella població que no pateix problemes alimentaris. BENEFICIS I PROTIETATS? Apte per a celíacs (l’obrador té la certificació sense gluten). Els beneficis del braç de trufa sense gluten, és a nivell intestinal, fàcil de digerir. Tornes a menjar un pastís de qualitat.

QUINA ÉS LA MILLOR MANERA D’ UTILITZAR EL BRAÇ DE TRUFA 500gr SENSEGLUTEN?

Recomanem menjar el braç de trufa per a postres.

• • També el pots guardar a la nevera, ben envasat, i aguanta 3 dies.
  • També el pots congelar i un cop descongelat està perfecte per consumir.

CONSERVACIÓ I UTILITZACIÓ?

Conservar en lloc fresc i sec. Mantenir-lo envasat dins d’un recipient o bossa. Si està congelat, aconsellem descongelar-lo adequadament.

INFORMACIÓ COMPLEMENTÀRIA:

Conté ou, sorbitol, proteïna de la llet, soja.