LLEVADURA SCHÄR SENSE GLUTEN
La llevadura Schär sense gluten ens arriba d’una empresa familiar creada als Alps a l’any 1922.
És una empresa familiar que pensa en les properes generacions, ens comprometem a protegir el món en què vivim. Serem un negoci rendible per als nostres empleats i grups d’interès, així com per a les comunitats locals, la societat i el seu entorn.
La nostra visió de futur consisteix a créixer junts per crear un futur millor per a les persones, les comunitats i el planeta.
El negoci va prosperar en les dècades dels anys 20 i 30 amb l’ampliació de la gamma de productes, que va passar a incloure crema d’arròs, sagú i tapioca. Tots aquests productes vegetals eren rics en hidrats de carboni i fàcils de digerir. En aquest moment, l’objectiu dels pares fundadors es va ampliar per desenvolupar productes saludables per pal·liar els problemes alimentaris de nens i adults.
L’any 1985 es va llançar la primera pasta sense gluten en col·laboració amb metges i associacions de celibats. A la dècada dels 90, el Dr. Schär era el líder del mercat a Itàlia i es va expandir a Europa.
- INGREDIENTS:
Els ingredients utilitzats en la llevadura deshidratada de schär són els següents:
Llevat deshidratat, emulgent: monoesterat de sorbità.
- CARACTERÍSTIQUES:
Sobres de pes aproximat 10gr. 2 unitats.
Preu 2 unitats 1,10€.
PER A QUI ÉS APTE LA LLEVADURA SCHÄR SENSE GLUTEN?
Al sense gluten és apte per tota la població que sigui celíaca. No conté làctics, apte tambè pels que tenen problemes amb la lactosa.
També per a tota aquella població que no tinigui problemes alimentaris.
QUINA ÉS LA MILLOR MANERA D’ UTILITZAR-LO?
Recomanem utilitzar la llevadura deshidratada utilitzar per masses salades com ara pans, pizzes o focaccias.
CONSERVACIÓ I UTILITZACIÓ?
Conservar en lloc fresc i sec.
INFORMACIÓ COMPLEMENTÀRIA:
—
Valoraciones
No hay valoraciones aún.