BAGUET ARTESANA SENSE GLUTEN I SENSE LACTOSA

La baguet, està elaborada a partir d’arròs, altres farines de cereals sense gluten i midons sense gluten.

Elaborada de manera artesanal per un obrador especialitzat en productes sense gluten i sense lactosa ubicat a Barcelona.

• INGREDIENTS:

Els ingredients utilitzats a la nostra baguet són:

Aigua, midó de moresc, midó de blat sense gluten, farina d’arròs, psyllium, xantana, ou, sal, blat sarraí i fibra de tapioca.

• CARACTERÍSTIQUES:

És un pa elaborat amb massa mare, té una textura boníssima, lleugera i és excel·lent per a entrepans i torrades.

Té un pes aproximat de 180-200gr.

Preu 2,00€.

PER A QUI ÉS APTE?

La baguet sense gluten i sense lactosa és apte per a la població intolerant al gluten o celíaca i aquella que no pot prendre lactosa.

També per tota aquella població que no pateix problemes alimentaris.

BENEFICIS I PROTIETATS?

Apte per a celíacs (l’obrador té la certificació sense gluten).

Els beneficis de la baguet sense gluten, és a nivell intestinal, fàcil de digerir.

Tornes a menjar una baguet de qualitat i amb sabor a pa.

QUINA ÉS LA MILLOR MANERA D’ UTILITZAR-LO?

Recomanem menjar la baguet sense gluten, torrada i acompanyada de crema de fruits secs, embotits, formatges, etc..

• • El pots torrar a la torradora o forn, queda molt cruixent i amb un gust intens.
  • També el pots guardar-lo a la nevera, ben envasat, i aguanta 3 dies tou. Desprès un cop de torradora i queda impressionant!
  • També el pots tallar, congelar i un cop descongelat el pots torrar a la torradora o al forn.

CONSERVACIÓ I UTILITZACIÓ?

Conservar en lloc fresc i sec.

Mantenir-lo envasat dins d’un recipient o bossa.

Si està congelat, aconsellem descongelar-lo adequadament i passar-la per la torradora o forn.

INFORMACIÓ COMPLEMENTÀRIA:

Conté ou.